Tỏi đen là quá trình lên men từ tỏi tươi trong điều kiện quản lý chặt chẽ về độ ẩm, nhiệt độ. Sau khoảng thời gian từ 45 – 60 ngày lên men các hoạt chất trong củ tỏi đăng tăng lên đáng kể trong đó hàm lượng đường tổng tăng khoảng 13 lần, fructose tăng 52 lần, hoạt chất SAC (sallyl lcystein) - thành phần quan trọng nhất trong tỏi đen tăng 6 lần, ngoài ra hợp chất superoxide dismutase (SOD) tăng gấp 10 lần so với tỏi tươi có tác dụng phòng chống ung thư hiệu quả.
Có thể bạn quan tâm:
Ngoài ra 18 loại axit amin cũng được tạo ra sau quá trình lên men dài ngày. Tỏi đen sau lên men có trạng thái và mùi vị cũng khác hẳn so với tỏi tươi: màu đen, tép tỏi mềm dẻo, vị ngọt, hương thơm.
Địa chỉ cung cấp máy làm tỏi đen tiross
Với những tác dụng như vậy của tỏi đen tại sao chúng ta không tự lên men tỏi đen tại nhà để phục vụ mục đích nhu cầu của các thành viên trong gia đình? Hiểu được trăn trở của người dùng, ước mong của bà mẹ, chị em nội trợ do vậy Tiross tập đoàn sản xuất đồ gia dụng hàng đầut thế giới hiện nay đã cho ra đời sản phẩm máy làm tỏi đen tiross gia đình, giúp chị em có thể lên men tỏi đen tại nhà một cách dễ dàng.
Máy làm tỏi đen Tiross sử dụng công nghệ phát nhiệt ba chiều giúp quá trình lên men nhanh chóng và tỏa đều, tạo ra những củ tỏi đen đều màu thơm ngon chất lượng tuyệt hảo. Máy được trang bị hệ thống điều khiển bởi bộ vi mạch thông minh kiểm soát nhiệt độ tự động, an toàn.
Nồi được thiết kế 3 lớp có khả năng giữ nhiệt tốt, chất liệu vỏ nồi cao cấp, chống va đập gây móp nồi.
Lòng nồi phủ chống dính cao cấp 3D, an toàn sức khỏe và dễ dàng vệ sinh chùi rửa sau khi sử dụng
xem thêm:
Chỉ cần nhấn nút toàn bộ quá trình lên men sẽ diễn ra tự động, máy sẽ làm việc cho đến khi tỏi đen đều màu, quy trình hoạt động trong vòng 8 - 12 ngày liên tục, hiệu suất tăng cao cho ra những thành phẩm như bạn mong đợi.
Máy làm tỏi đen Tiross còn được tích hợp bộ nhớ lưu trữ chương trình nấu (nhiệt độ, khoảng thời gian) khi bị mất điện và hoạt động trở lại khi có điện
Nếu bạn đang quan tâm tới sản phẩm máy làm tỏi đen tiross này có thể để lại phone dưới bài viết này hoặc trực tiếp gọi điện tới hotline: 0911 600 883 của chúng tôi để được tư vấn cụ thể hơn về sản phẩm tuyệt vời này. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng.